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HERZLICH WILLKOMMEN IN DER
WEINREGION SÜDLICHE WEINMOSEL
Wir, die Elblingfreunde der Südlichen Weinmosel, freuen uns Ihnen ein Stück unserer Heimat und die damit verbundene Leidenschaft zu unseren Weinen zu präsentieren. Denn dort wo wir Zuhause sind findet sich eine Traumlandschaft für Weinfreunde, Genießer und Entdecker. Ein kleines Gebiet in der Anbauregion Mosel – Dank seiner geografischen Lage aber auch eines der facettenreichsten. Kennen wir das Anbaugebiet Mosel oftmals durch die Schlagwörter Riesling, Steilstlagen und Schieferboden, so präsentiert sich die Südliche Weinmosel durch Synonyme wie Elbling, breite Hänge und Muschelkalkboden. Doch wo ist sie zu finden, diese Weinregion Südliche Weinmosel, auch genannt „Mosella Vini Meridiana“, „Blonde Mosel“ oder „Burgunder-Mosel“. Sie ist so nah und für viele doch so fern. Als Grenzfluss erstreckt sie sich von Schengen bis hin zur Saarmündung bei Trier und vereint in ihren Moselschleifen und weiten Tälern die Länder Frankreich, Luxemburg und Deutschland.
Hier, wo die Mosel einmal ganz anders ist, fühlen wir uns als engagierte Winzer dem Terroir-Gedanken verpflichtet und prägen authentische Weine mit eigenständigem Charakter. Vor allem unkomplizierte, frische, klar strukturierte Weißweine gehören zur Spitze unseres Weinbaus, sowie rote, auserlesene Burgunder-Spezialitäten. Im Besonderen unsere autochthone und wohl eine der ältesten Rebsorten Europas – DER ELBLING – erlebt derzeit eine glanzvolle Renaissance. 2.000 Jahre alt und noch kein bisschen an Glanz und Qualität verloren. Im Gegenteil: Elbling, Burgunder und Mehr… profitieren von den fruchtbaren Muschelkalk, Mergel und Keuperböden und bringen eine besondere Mineralität hervor. Weine von unvergleichbarem Geschmack gilt es an der Südlichen Weinmosel zu entdecken.
Neben dem Wein gehören auch regionale Speisen und somit eine erlesene Gastronomie zu unserer Weinbauregion. Hier erfahren Wein und Genuss eine besondere Harmonie. Nachhaltigkeit und Regionalität werden in unserer Region groß geschrieben.
Auch Sie können ein Teil von uns werden! Werden Sie Mitglied im Verein Elblingfreunde der Südlichen Weinmosel und erhalten Sie unseren Elbling und die damit verbundene Weinkulturlandschaft Südliche Weinmosel.
Der Verein
Unser Verein "Elblingfreunde der Südlichen Weinmosel e.V." ist ein lebendiger Verein…
DER ELBLING
EINE DER ÄLTESTEN KULTURREBSORTEN EUROPAS
Sowohl der Muschelkalk als auch ein mildes Klima bringen die besten Voraussetzungen für einen wiederentdeckten Klassiker mit sich: DER ELBLING!
Elbling ist zwar eine der ältesten Rebsorten, aber alles andere als altmodisch. Er ist trendy, spritzig, fruchtig, frisch und nicht nur als Sommerwein bei Jung und Alt beliebt. Der Schatz einer 2.000 jährigen Kulturlandschaft wird derzeit neu erlebt und gelebt.
Doch die Weinregion Südliche Weinmosel hat noch mehr zu bieten. Neben Traditionsrebsorten wie Weiß- oder Grauburgunder, Spezialitäten wie Roter Elbling, Auxerrois und Gewürztraminer, finden hier auch Rote Favoriten beste Wachstumsbedingungen.